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为什么现在不适合在商场开餐饮店

2020-06-26 餐饮行业新闻

现在越来越多的人都很看好餐饮行业的发展,想要创业开一家餐饮加盟店来实现自己致富的梦想。而对于大部分人来说,在开店选址的时候都会先想到在商场中,认为商场中的人流量比较大。但是,有过了解的人应该都知道,近几年出现了在商场经营餐饮业越来越难做的现象,很多投资者想要了解导致这种现象的原因是什么,今天小编就来给大家分析一下吧!

一、竞争压力较大

众所周知,经营餐饮店店面的选址十分重要,所以很多投资者为了能够使自己经营餐的餐饮加盟店获得更好的发展,不惜花重金选择在商场开店。但是投资者们往往忽略了商场里餐饮业市场竞争压力较大这一问题,在商场中有很多餐饮品牌,对于一些初期的餐饮业投资者来说,面对着高昂的租金以及激烈的市场环境,会无形增加投资者的开店压力,导致发展越来越困难。

二、租金较高

投资者选择在商场开餐饮店就意味着要花费更高昂的店面租金,这也就使得餐饮店每天必须有较多的消费者进店就餐,才能够使得店铺快速的回本。而恰恰又因为租金的昂贵,导致菜品单价的上涨,这让很多消费者会望而却步,从而流失掉很多的生意。

三、客源的减少

消费者在餐饮业的经营中起着决定性的作用,但是面随着日益忙碌的生活,人们除了假期以外,几乎很少有时间去品尝美食,这就使得餐饮业的发展越来越艰难。所以,投资者要慎重的选择餐饮加盟店的位置。

以上,就是小编总结的为什么现在不适合在商场中开餐饮店的原因。其实,随着人们对于饮食的要求越来越高,餐饮行业还是蕴藏着很大的商机,在这个时候,投资人就要做好万全的准备,以求创业开店能够获得更好的发展。

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